Patlamış Mısır Ketojenik midir? Günlük Hayat, Toplumsal Gözlemler ve Beslenme Üzerine Sosyal Bir Okuma İstanbul’da yaşayan, 29 yaşında ve bir sivil toplum kuruluşunda çalışan biri olarak gün içinde hem sahada hem ofiste farklı yaşam pratikleriyle karşılaşıyorum. Bazen bir belediye otobüsünde yanımda oturan genç bir öğrencinin atıştırmalık torbasında, bazen de bir etkinlik çıkışında dağıtılan ikramların arasında patlamış mısırla göz göze geliyorum. Son dönemde sıkça sorulan bir soru ise hep aynı yere çıkıyor: Patlamış mısır ketojenik midir? Bu soru sadece beslenme tercihleriyle ilgili değil; aynı zamanda sınıfsal farklılıklar, kültürel alışkanlıklar, toplumsal cinsiyet rolleri ve sağlıklı yaşam algısının nasıl şekillendiğiyle de ilgili. Ketojenik…
Yorum Bırak