Telbine çorbası nasıl yapılır? Sütü bir tencereye dökün ve arpa ununu ve zencefili ekleyin. Aynı anda zeytinyağını ekleyin ve topak kalmayana ve tencerenin tabanı açılana kadar çırpın. Kaynadıktan ve biraz koyulaştıktan sonra tencerenin altını kapatın, balı ekleyin, karıştırın ve servis edin. Telbine çorbası neye iyi gelir? Peygamberimiz (s.a.v.) şöyle buyurmuştur: “Telbine önem verin ve bir kısmını hastalara verin.” Ve annemiz Aişe şöyle bildirmiştir: “Bu çorba, üzgün ve kederli olanın kalbini güçlendirir. Sizden biri yüzündeki kiri suyla yıkadığı gibi, bu çorba da üzgün ve kederli olanın kalbinden acıyı ve kederi giderir. hasta.” Telbina nedir? Talbina, arpa unundan yapılan ve kurutulmuş arpa…
Yorum Bırak